Auteurs – Juliette Rouchier
Article
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La « visibilité des circuits courts » comme ressource commune [Texte intégral]Institutionnalisation des circuits courts par la résolution de dilemmes sociaux successifs dans un observatoire en région Paca (France)Paru dans Revue de la régulation, 28 | 2nd semestre / Autumn 2020
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D’une charte l’autre : le processus de révision de la charte des AMAP comme indicateur d’une institution qui se renforce [Texte intégral]Paru dans Revue de la régulation, 20 | 2e semestre/ Autumn 2016