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20 | 2e semestre/ Autumn 2016
Régulations agricoles et formes de mobilisation sociale

Agrofood Regulation and Collective Mobilizations
Sous la direction de Gilles Allaire, Martino Nieddu et Pierre Labarthe

Le présent dossier s’inscrit dans un programme de recherche de longue date, depuis les premiers travaux régulationnistes de la fin des années 1980, notamment marqué par la publication en 1995 de l’ouvrage collectif La Grande transformation de l’agriculture. Lectures conventionnalistes et régulationnistes et récemment par le colloque « Renouveler les approches institutionnalistes sur l'agriculture et l'alimentation : "La grande transformation" 20 ans après », organisé à Montpellier en juin 2014... Lire la suite